Солодка оказывает кортикостероидоподобное, противовоспалительное, иммуномодулирующее действие; поддерживает нормальное функциональное состояние слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, бронхов; увеличивает продукцию защитной слизи; снижает спазм гладких мышц бронхов, кишечной стенки, желчных протоков; обладает эстрогеноподобным действием.
В народной медицине солодка очень популярна. В китайской медицине сведения о ней записаны в книге «Бень-цао» («Книга о травах») более 3000 лет назад и ее омолаживающие свойства по силе приравнивались к жень-шеню. Современная медицина Китая признает отхаркивающее, противоязвенное, обволакивающее и послабляющее действие корня солодки. Применяют солодку в Китае и как противоядие при отравлении грибами и мясом. Корень солодки широко используется солодка в тибетской медицине. В тибетском трактате «Жуд-ши» указывается, что препараты солодки «упитывают», «придают цветущий вид», «способствуют долголетию и лучшему отправлению шести чувств». Хорошо известна была солодка у шумеров, древних греков, скифов – они даже наладили ее возделывание. Гиппократ и Гален широко использовали корни солодки в своих лекарственных композициях.